芬普尼蛋引發食安危機，但綜觀八月廿日事發至今，守護食安的上游農委會與下游衛福部，兩度向國人掛保證，卻統統「掉漆」。兩部會合作機制應更緊密，抽樣也應更謹慎全面。
芬普尼蛋延燒至歐盟十多個國家後，衛福部食藥署抽查上市端的蛋品，但只抽驗十盒，就對外發布國人可安心吃蛋；未料兩天後農委會防檢局檢驗完四十五件畜牧場端的蛋品，發現有三件芬普尼數據超標，趕緊啟動大規模抽檢。
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看問題╱兩度保證都「掉漆」 怎麼吃得安心？
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